问题五：devops环境，前端业务和后端库出问题后，代码和sql，如何回退？

问题五：
环境：
我司的环境是：开发环境、测试环境、定时停业务发布上线、上线功能性测试、上班时间生产、如出问题解决或回退（影响至少半天或1天）。

问：有一厂家来沟通，讲了devops如何快速发布，在线更改，快速回退，但我们实际升级时，每次都会涉及到sql（oracle)的更新，前端回退了，sql还需要手工处理；假设第2天出问题，sql处理还得看具体情况才能回退，目前我们的处理方式就是解决具体问题，而不是回退sql。
请问实际环境中，遇到这样的情况，如何处理？