制胜——看数据背后的故事休闲食品并非生活必需品,做到一定份额时,快速增长将出现瓶颈。因此,尽管已经连续两年保持全国牛肉干休闲食品行业第一的位置,2010年,棒棒娃还是决定走产品多样化之路,由单一的牛肉休闲食品向多样化的健康生态农产品经营转变。BI系统将支撑这一战略转变...
显示全部制胜——看数据背后的故事休闲食品并非生活必需品,做到一定份额时,快速增长将出现瓶颈。因此,尽管已经连续两年保持全国牛肉干休闲食品行业第一的位置,2010年,棒棒娃还是决定走产品多样化之路,由单一的牛肉休闲食品向多样化的健康生态农产品经营转变。BI系统将支撑这一战略转变。棒棒娃希望BI发挥“精确制导”的作用,“精确制导”的原理是依靠强大的后台,这个强大的后台可以完全了解终端任何信息,为企业指出“进攻”方向。
BI系统上线后,棒棒娃要求使用者要学会看数据讲故事,再精确的数据,也需要去思考它背后的意义。叶成华说:“很多原始数据是不动的,是记录发生了什么,然后要分析它怎么发生的,还要知道它将来要发生什么,我们的最终目标是让将来发生什么,我们称之为讲故事。”通过分析、决策,让将来发生什么完全掌控在自己手里,这就是BI系统的“精确制导”作用——指哪打哪。
实际上,BI系统上线运行后,确实为棒棒娃带来了诸多改变。
·加强了渠道管控。快消品要“铺货”,很多资金都在存货上,很多资金浮在经销商、卖场手里,没有数据无法控制。在上BI系统之前,由于不知道每个经销商、卖场有多少存货,也许突然发生大量滞消现象,可能会对棒棒娃造成很大的损失。BI系统上线后,通过销售主题分析,销售总监可以及时了解到每一个门店有多少SKU(商品条码,库存量单位),发生了多少费用,有几个促销员。
·实现销售预测。在可预测年销售量的基础上,BI系统可细化到单品预测。棒棒娃有很多个单品,系统可预测单品销售的总金额,将单品销量差异控制在90%,完全可以根据预测提前生产,在销售淡季为旺季做准备。
·指导生产管理。BI系统为管理层的决策提供辅助依据。当产量上升时,出现耗损增多情况,说明员工疲劳度增加,棒棒娃就会通过增加班次或者增加员工休息时间的方式来控制质量。通过研究BI给出的销售趋势,组织生产管理。如每年的5月份本不是销售旺季,但今年根据销售趋势分析来看却不同,车间主任发现这一趋势后,主动提出应该增加设备,开动员会,组织加班生产,提前为销售高峰做生产准备。
·提升运营效率。应用BI系统之前,库存占用资金是令棒棒娃非常头痛的问题。上线BI系统之后,通过财务主题分析,棒棒娃库存资金周转率大大提高。过去需要十个人完成的销售报表,如今只需要一个人就能完成,劳动生产效率有了极大的提升。
·实现信息共享。BI系统是企业生产运营情况的综合反映,过去,部门与部门之间都有一堵墙,现在,BI为棒棒娃带来了分权限的信息共享。生产部门是否应该知道销售情况?必须知道,才能安排下一步计划。销售部门是否应该知道生产情况?必须知道,才能调整销售策略。生产部门可以随时看到品控部反馈的信息,知道监控重点,找原因进行控制。生产部门看到销售趋势分析,估计下个月销量会爆增,尽快安排生产,增加设备、人员等等。这种信息共享对每个部门来说作用都非常大,特别是对基层干部,方便他们做出快速灵活的工作部署。
叶成华说,棒棒娃目前的信息化重点就是继续深化BI应用。2011年,棒棒娃目标是继续保持棒棒娃牛肉全国销量领先,在原料价格不断上涨,产品价格不涨的情况下,更需要BI系统的精确制导能力。
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