你说的是etl技术，ETL早年是有标准工具的，比如著名的Kettle、datastage都是，但Kettle是开源的，Datastage是收费的，现在我们公司还有用datastage从oracle中抽取数据呢？
但近些年来，ETL的工具就多了去了，特别对非结构化数据仓库hive，生态中是使用sqoop进行数据抽取。还有很多干脆，自己写python来抽取。Oracle的标准化产品中，也有Oracle etl for hadoop（具体名字忘了），阿里云上还有datax抽取 ( 阿里很长时间不更新了)。