对于现在的人力外包公司大家怎么看，靠谱吗？

现在有很多的人力外包的公司，说是原厂委托，工作内容原厂决定，工资福利由外包公司负责，
大家说说这样的外包形式靠不靠谱呢，如果一个项目结束了，理论上这个外包任务结束了，那么

被外包出去的人怎么办？辞退吗？

大家有经验的说说呀，给要找工作的朋友提个醒吧。