制造业在选择操作系统时，需要重点考虑哪几个影响因素？需限制哪些关键指标或者接口以保障开放性？

制造业在选择操作系统时，需要考虑多个因素以确保所选系统能够满足生产需求、提高效率并保障数据安全。

1. 兼容性：操作系统需要与现有的硬件设备和软件应用程序兼容。这包括与制造设备、工业控制系统的兼容性。
2. 稳定性和可靠性：制造业对系统的稳定性和可靠性要求极高，因为任何系统故障都可能导致生产中断，造成重大损失。
3. 实时性能：对于许多制造过程，尤其是那些涉及自动化和机器控制的过程，操作系统必须具备良好的实时性能，以确保精确的控制和响应。
4. 安全性：操作系统必须具备强大的安全特性，包括访问控制、数据加密和防火墙等安全措施。
5. 可扩展性：操作系统应能够支持系统的扩展，包括增加新的硬件设备和集成新的软件应用。
6. 维护和支持：考虑到制造业的连续性，操作系统应有良好的维护和支持服务，以便在出现问题时能够迅速解决。
7. 成本效益：操作系统的总体拥有成本（包括购买、安装、维护和升级的成本）应该与其提供的功能和性能相匹配。

保障开放性方面，可以考虑限制以下关键指标或接口：

1. 标准化接口：确保操作系统支持行业标准的通信协议和接口，如OPC UA、Modbus等，以便与各种设备和系统集成。
2. 应用程序API：应提供开放API，允许第三方开发者创建和集成应用程序，增强系统的功能性。
3. 模块化设计：采用模块化设计，使得不同的组件可以根据需要被替换或升级，而不影响整个系统的运行。
4. 数据交换格式：操作系统应支持通用的数据交换格式，如XML、JSON等，以便于数据的交换和分析。
5. 开源组件：在可能的情况下，使用开源组件可以提高系统的开放性，因为它们通常允许更多的自定义和社区支持。
   以上，供参考。