运营商省公司应用系统现去O过程如何保证业务连续性？

运营商省公司应用系统现已启动去O工作，不论选型，先讨论去O进程中如何保证应用系统业务连续性。假设某系统应用采用异地双活集群部署、数据库采用异地主备容灾模式部署，该部署状态在去O进程中，异地双活应用集群对接的数据库只能从O和非O中二选一，在正式切换到非O状态时，怎么保证原有应用和非O数据库完美兼容，不会影响业务连续性?更进一步，我关注的是切换至非O数据库阶段，需要进行哪些方面的适配测试，测试指标需要达到怎样的水平，才能极大限度的为正式切换为非O数据库运行提供理论保证。