从传统到svc，是逐步升级好还是另起炉灶好？

存储因为牵扯着信息话最为重要的部分，数据。也让这个设备变得极为重要，不断衍生的各种技术都是在相近办法保证存储的稳定运行。对于从传统架构到SVc的改造，是从现有的环境中进行逐步的改造好还是完全新上一套环境然后在进行数据迁移好呢。
除去资金问题。这两种方式有什么有点和弊端呢