电商系统中的流水表该如何设计？

这个设计更多的还是参考：1）你们想要保存哪些信息，2）之后怎么分析这些记录，3）怎么让用户查看自己的提现信息。

常规的做法，就是跟订单表是类似的，就是提现申请一张主表，然后把具体的明细和步骤记录为提现流水（订单详情），这样用户可以直观的看到自己的提现状态，点进去进一步可以看到详细过程。在设计的时候可以利用数据库的equippartition的特性，很容易的做到记录检索和之后的数据分析。

当然你也可以把所有的信息都记录到一条记录上，之后所有的改变都更新这条记录，这样会把表变的很宽，甚至有些中间状态会被覆盖，再添加日志即可。