容器化过程中，如何处理好测试、预发、生产不同环境下应用的配置管理， 有什么比较好的实践方式？

可以通过不同的标签进行划分测试、预发、生产等不同运行环境，在整合生命周期过程中部署的目标根据需要进行自动选择运行之。

相应的应用代码、配置仍采用代码配置管理平台来进行，比如：Github，同时配以DevOps相关工具进行一条龙的整合。

测试、预发、生产等不同运行环境通常也通过不同的网段来进行区分。

可以尝试研究使用spring cloud config的设置思路
容器启动时采用读取环境变量的形式，环境变量从一个config server通过hook自动触发。