金融保险背景，如何保障公司核心数据安全稳定？如何对非结构化数据实时同步，提升保险公司的数据管理能力？

保险公司需要采取一系列措施来保障核心数据的安全稳定，包括：

1. 数据备份和灾备：保险公司应该建立完善的数据备份和灾备机制，确保数据在发生灾害或故障时能够快速恢复。
2. 数据加密和安全传输：保险公司应该采用加密技术对核心数据进行加密，并采用安全传输协议，确保数据在传输过程中不被窃取或篡改。
3. 访问控制和权限管理：保险公司应该建立完善的访问控制和权限管理机制，确保只有授权人员能够访问核心数据，并且能够对数据进行合理的操作。
4. 安全审计和监控：保险公司应该建立安全审计和监控机制，对核心数据的访问和操作进行监控和审计，及时发现和处理异常情况。

对于非结构化数据实时同步，保险公司可以采用以下方案：

1. 采用实时同步技术：保险公司可以采用实时同步技术，将非结构化数据实时同步到目标系统中，确保数据的及时性和准确性。
2. 采用数据集成平台：保险公司可以采用数据集成平台，将不同来源的非结构化数据进行集成和转换，然后再同步到目标系统中。
3. 采用云计算和大数据技术：保险公司可以采用云计算和大数据技术，利用云端存储和计算资源，实现非结构化数据的实时同步和管理。

总之，保险公司需要建立完善的数据安全和管理机制，采用先进的技术手段，才能够保障核心数据的安全稳定，并提升数据管理能力。