6同行回答
针对主流虚拟化的备份，大部分备份软件都能实现IMAGE和FILE LEVEL的备份，只是大家效果略有差异而已。
对于跑在VM上的数据库，只推荐RMAN备份，不推荐通过VM IMAGE备份去保障数据库的可恢复性。
其他应用和文件系统，基本都可以以FILE形式进行备份。中间件的备份，若无特殊要求备份配置文件和应用文件即可。
常用的通过厂商公共接口、不做优化的备份软件就不说了，大家都一样。一些“良心”厂商还有一些比较新颖的备份产品，如EMC AVAMAR和VEEAM的产品，可以关注下微信公众号。在此给VEEAM的微信公众号点个赞，里面很多技术文可以学习。VEEAM主要针对的是VMWARE平台，其初期主要还是借助VMWARE的快照来进行备份，现在VEEAM在VMWARE接口上层还做了一些特别“黑科技”优化，主要嵌入了自家的备份规则和算法，VEEAM实际的表现在好些客户场景测试还是很赞的，而且产品更新周期非常快，若一定要吐槽的话，VEEAM产品的本地化做的不够，界面基本大部分英文，中文很少。
Avamar的技术实现，EMC很少对外公开。Avamar备份实现的原理和信息，可以参考往期本人答疑的交流活动http://www.aixchina.net/activity/?id=591
收起我这里全使用物理机没有虚机的飘过 学习中
收起根据业务来说吧————
1.文件系统。
虚拟机整机备份，即ALL_LOCAL_DRIVES。结合CBT（数据块修改跟踪）技术，备份时，将只备份含有业务数据的数据块。恢复时，可整机恢复虚拟机；如果勾选类似“”的选项，则可以支持细粒度单文件恢复。
优点：对于文件系统内的大量小文件，能够有效提高备份效率及速率。可不安装备份的agent，备份服务器直接与vCenter或ESXi进行通信。
2.web服务器、中间件。（如IIS、Tomcat、weblogic等）
虚拟机整机备份，其他同上。
3.Exchange邮件服务器。
1.使用MailBox或DAG形式，备份Exchange邮件服务器的数据库。
2.备份SystemStatus（系统状态）。
3.实际上，与物理机环境差异不大。
4.MS SQL Server。
1.使用MS SQL Server agent进行hot热备份，与物理机环境差异不大。
2.MS SQL Server数据库导出bak文件到虚拟机本地磁盘，然后以文件方式备份(笨方法)。
3.即使备份效率再高，也不建议采用————MS SQL Server数据库导出bak文件到虚拟机本地磁盘，然后虚拟机整机备份的方式进行备份————的方法，遇到过使用这种操作导致MS SQL Server数据库服务器宕机的情况（至今不能确定是VMware的问题还是备份软件的问题）。
5.Oracle。
Rman脚本热备份，这个没啥说的吧。
vmware data protection
Veeam Backup